About: IPIFF

Τα έντομα σύντομα στο μενού μας, μετά από «πράσινο φως» της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA)

Τα βρώσιμα σκουλήκια είναι ασφαλή για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Σύμφωνα με τη νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της ΕΕ (EFSA), ανοίγει ο δρόμος για την πρώτη έγκρισή τους σε ολόκληρη την ΕΕ.