About: Φαγητό

Εμπόριο 13-04-2021

Το χαλλούμι κατοχυρώθηκε ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) από την Κομισιόν

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε σήμερα δέσμη δύο μέτρων σχετικά με μια σημαντική κυπριακή κληρονομιά: το Χαλλούμι/Halloumi/Hellim.

Τα έντομα σύντομα στο μενού μας, μετά από «πράσινο φως» της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA)

Τα βρώσιμα σκουλήκια είναι ασφαλή για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Σύμφωνα με τη νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της ΕΕ (EFSA), ανοίγει ο δρόμος για την πρώτη έγκρισή τους σε ολόκληρη την ΕΕ.

Ένα ζεστό πιάτο φαγητό για τους ανθρώπους που δοκιμάζονται

Το έργο της υλοποιείται με τη σύμπραξη του Δήμου Ρεθύμνης και της ΑμΚε «Ξένιος Ζευς». Σκοπός της δομής είναι να εξυπηρετήσει κατοίκους του δήμου Ρεθύμνου, οι οποίοι έχουν πληγεί από την οικονομική κρίση της εποχής.
28-09-2020

WWF: Περίπου 88 εκατ. τόνοι τροφής καταλήγουν στα σκουπίδια ετησίως στην ΕΕ

Η παραγωγή τροφής έχει αναδειχθεί σε μία από τις μεγαλύτερες απειλές για το περιβάλλον σήμερα, συμβάλλοντας μεταξύ άλλων και στην κλιματική κρίση.