About: ελαιοπαραγωγή

Κροατία- Σλοβενία: Το ελαιόλαδο της Ίστρια έγινε ΠΟΠ

Προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) έγινε το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της Ίστρια υπό την επωνυμία “ελαιόλαδο Ίστρια”, έπειτα από την επιτυχή κατάληξη που είχε η σχετική αίτηση, που υπέβαλαν από κοινού η Σλοβενία με την Κροατίαστην Ευρωπαϊκή Ένωση. Πρόκειται για τη δεύτερη επιτυχία των δύο...

Παρατηρητήριο Ποιότητας Ελιάς και Ελαιόλαδου στην Πελοπόννησο – έρευνα και εκπαίδευση για την ελαιοπαραγωγή

Ένα βήμα πριν από τη λειτουργία του Παρατηρητηρίου Ποιότητας Ελιάς και Ελαιόλαδου βρίσκεται η Περιφέρεια Πελοποννήσου, που ανταποκρίθηκε στην πρόταση του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Πελοποννήσου για την προστασία και ανάδειξη των ποιοτικών πλεονεκτημάτων των προϊόντων. «Η δομή αυτή,...
X